Was ist eine Fruchtsortiermaschine?

Eine Fruchtsortiermaschine sortiert Produkte automatisch nach Größe, Farbe, Form, Gewicht und Qualität mithilfe fortschrittlicher optischer Sensoren, Kameras und KI, wodurch die Effizienz und Konsistenz erheblich gesteigert wird, indem die manuelle Sortierung ersetzt und Fehler reduziert werden. Sie verarbeitet alles, von empfindlichen Weichfrüchten bis hin zu hartem Obst, ohne Beschädigung für die Verarbeitung oder Verpackung.

Wie es funktioniert
Fördersystem: Die Früchte werden auf Bändern platziert, oft mit rotierenden Rollen oder speziellen Systemen (wie O-förmigen Bändern für Weichobst), um alle Seiten für die Inspektion zu präsentieren.

Optische & KI-Analyse: Hochauflösende Kameras und Laser erfassen detaillierte Bilder, während KI-Algorithmen auf Defekte, Verfärbungen, Größe und Reife analysieren und sogar Merkmale identifizieren, die für das bloße Auge unsichtbar sind.
Präzisionssortierung: Basierend auf der Analyse leiten automatische Mechanismen (wie Luftdüsen oder mechanische Weichen) die Früchte in verschiedene Behälter für Premium-, Mittelklasse- oder Verarbeitungsprodukte.

Wesentliche Vorteile
Erhöhte Effizienz: Sortiert Tausende von Teilen pro Sekunde, viel schneller als manuelle Arbeit.
Verbesserte Konsistenz & Qualität: Gewährleistet eine gleichmäßige Sortierung und reduziert menschliche Fehler, wodurch die Frische und der Marktwert erhalten bleiben.
Schonende Behandlung: Fortschrittliche Systeme verwenden minimale Fallhöhen und weiche Bänder, um empfindliche Früchte wie Beeren zu schützen.
Vielseitigkeit: Kann an verschiedene Früchte (Äpfel, Avocados usw.) und Verarbeitungsbedürfnisse angepasst werden.