Cos'è una macchina per la classificazione delle frutta?

Una macchina per la selezione della frutta classifica automaticamente i prodotti per dimensione, colore, forma, peso e qualità utilizzando sensori ottici avanzati, telecamere e intelligenza artificiale, aumentando significativamente l'efficienza e l'omogeneità sostituendo la selezione manuale e riducendo gli errori, gestendo di tutto, dalla frutta delicata e morbida ai prodotti duri senza danni per la lavorazione o l'imballaggio.

Come funziona
Sistema di trasporto: I frutti vengono posizionati su nastri, spesso con rulli rotanti o sistemi specializzati (come nastri a forma di O per la frutta morbida) per presentare tutti i lati per l'ispezione.

Analisi ottica e IA: Telecamere e laser ad alta risoluzione acquisiscono immagini dettagliate, mentre gli algoritmi di IA analizzano difetti, scolorimento, dimensioni e maturazione, identificando anche caratteristiche invisibili ad occhio nudo.
Selezione di precisione: In base all'analisi, meccanismi automatizzati (come getti d'aria o deviatori meccanici) indirizzano i frutti in diversi contenitori per prodotti premium, di media qualità o per la lavorazione.

Vantaggi principali
Maggiore efficienza: Seleziona migliaia di pezzi al secondo, molto più velocemente del lavoro manuale.
Migliore omogeneità e qualità: Assicura una classificazione uniforme e riduce gli errori umani, preservando la freschezza e il valore di mercato.
Manipolazione delicata: I sistemi avanzati utilizzano altezze di caduta minime e nastri morbidi per proteggere frutti delicati come i frutti di bosco.
Versatilità: Può essere adattato a vari frutti (mele, avocado, ecc.) e alle esigenze di lavorazione.