Έξυπνος οπτικός διαλογέας υψηλών προδιαγραφών σειράς LXD4-B

Ένα μοντέλο διπλής γραμμής, ειδικά κατασκευασμένο για τη διαλογή κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών IQF, το οποίο συμμορφώνεται με τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής. Εξοπλισμένο με σύστημα καμερών RGB εξαιρετικά υψηλής ανάλυσης με τεχνολογία AI, απομακρύνει με ακρίβεια ελαττώματα και ξένα σώματα, ενώ η απόδοση διαλογής βελτιστοποιείται συνεχώς μέσω βαθιάς μάθησης (deep learning).

Κύριες προκλήσεις στη διαλογή κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών IQF: χαμηλή θερμοκρασία προϊόντος, σχηματισμός πάγου στην επιφάνεια και συγκόλληση υλικών. Παράλληλα, απαιτείται ακριβής αναγνώριση αποχρωματισμών, σκούρων κηλίδων, μούχλας, ξένων σωμάτων, παγωμένων συσσωματωμάτων και κολλημένων ελαττωματικών προϊόντων. Η συμβατική χειροκίνητη διαλογή χαρακτηρίζεται από υψηλή ένταση εργασίας και χαμηλή απόδοση, ενώ η σταθερή ποιότητα δεν μπορεί να διασφαλιστεί υπό συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας. Οι διαχωριστές αέρα και οι διαλογείς βαρύτητας βασίζονται κυρίως σε διαφορές μεγέθους, βάρους και πυκνότητας, και δεν μπορούν να ανιχνεύσουν αποτελεσματικά χρωματικές ανωμαλίες, επιφανειακά ελαττώματα ή ξένες προσμείξεις.

Η σειρά LXD4‑B είναι ένα έξυπνο σύστημα διαλογής με τεχνητή όραση, ειδικά σχεδιασμένο για την επεξεργασία κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών IQF κορυφαίας ποιότητας, κατασκευασμένο σύμφωνα με τα αυστηρότερα πρότυπα υγιεινής. Διαθέτοντας απεικόνιση RGB εξαιρετικά υψηλής ανάλυσης σε συνδυασμό με προηγμένους, ιδιόκτητους αλγόριθμους AI, προσφέρει διαλογή υψηλής απόδοσης για χρωματικές αποκλίσεις, επιφανειακά ελαττώματα και ξένα σώματα μέσω οπτικού ελέγχου υψηλής ταχύτητας και ακριβούς απόρριψης. Βελτιώνει τη συνέπεια του τελικού προϊόντος μειώνοντας ταυτόχρονα το κόστος εργασίας, παρέχοντας μια πιο αποδοτική, αξιόπιστη και μετρήσιμη λύση για τη διαλογή κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών IQF.

Ο αλγόριθμος αναγνώρισης επιφανειακών ελαττωμάτων με τεχνολογία AI εκπαιδεύεται σε πραγματικά σύνολα δεδομένων παραγωγής μέσω βαθιάς μάθησης. Διατηρεί υψηλή ακρίβεια διαλογής σε ένα ευρύ φάσμα ποικιλιών κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών IQF, βοηθώντας τους επεξεργαστές να αναβαθμίσουν την ποιότητα των προϊόντων και την παραγωγική δυναμικότητα, διαθέτοντας στην αγορά κατεψυγμένα προϊόντα IQF κορυφαίας ποιότητας.

• Σύστημα οπτικής διαλογής ειδικά σχεδιασμένο για κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά IQF
  • Καινοτόμο σύστημα διαλογής διπλού ιμάντα
    • Άνω ιμάντας πρωτογενούς διαλογής: Απορρίπτει αποτελεσματικά όλα τα πιθανά ελαττώματα (συμπεριλαμβανομένων ορισμένων εσφαλμένων απορρίψεων)
    • Κάτω ιμάντας δευτερογενούς διαλογής: Επανελέγχει τα απορριφθέντα από τον άνω ιμάντα για την ακριβή ανάκτηση των κατάλληλων προϊόντων
  • Διαθέσιμα πολλαπλά αδιάβροχα δονούμενα συστήματα τροφοδοσίας υψηλής απόδοσης για ευέλικτη προσαρμογή σε διάφορες ποικιλίες κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών IQF, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή υλικού σε μονή στρώση και ελαχιστοποιώντας την επικάλυψη τεμαχίων
  • Πλαίσιο μηχανήματος από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα με ενισχυμένο, σφραγισμένο θάλαμο διαλογής και ηλεκτρικό πίνακα, ικανό να αντέχει σε συχνούς κύκλους πλύσης υψηλής πίεσης και απολύμανσης
  • Ιμάντες ταχείας απελευθέρωσης και σχεδιασμός πλαισίου με στρογγυλούς σωλήνες που εξαλείφουν τα σημεία συσσώρευσης ρύπων για εύκολη, γρήγορη καθημερινή συντήρηση και καθαρισμό, καλύπτοντας τις αυστηρές απαιτήσεις ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων
  • Ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου υγρασίας που σταθεροποιεί τη λειτουργία του εξοπλισμού και μειώνει τους χρόνους διακοπής λειτουργίας
  • Δύο επιλογές πλάτους ιμάντα (1200 mm και 1800 mm) που προσφέρουν μεγαλύτερη ευελιξία στους επεξεργαστές ώστε να ανταποκρίνονται σε διαφορετικές απαιτήσεις παραγωγικής δυναμικότητας
• Σύστημα ανίχνευσης ελαττωμάτων εξαιρετικά υψηλής ακρίβειας με τεχνολογία AI
  • Ιδιόκτητοι αλγόριθμοι AI που βελτιώνουν την αναγνώριση επιφανειακών ελαττωμάτων· υποστήριξη επανεκπαίδευσης μοντέλων μέσω βαθιάς μάθησης με βάση πραγματικά δεδομένα παραγωγής
  • Απεικόνιση RGB εξαιρετικά υψηλής ανάλυσης (UHR‑RGB) που καταγράφει ανεπαίσθητα ελαττώματα, αόρατα στο ανθρώπινο μάτι
  • Φωτισμός LED υψηλής φωτεινότητας που εξασφαλίζει ευκρινή και σταθερή απεικόνιση

Ανίχνευση πολλαπλών ελαττωμάτων εξαιρετικά υψηλής ακρίβειας σε κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά IQF βάσει επιφανειακών χαρακτηριστικών:

• Χρωματικά ελαττώματα: αποχρωματισμός, κηλίδες μούχλας, σήψη
• Μορφολογικά ελαττώματα: δυσμορφία, παραμόρφωση, υπερβολικό/ελλιπές μέγεθος, θραύση
• Επιφανειακές βλάβες: εκδορές, κοψίματα, βαθουλώματα, ουλές, ρωγμές, συρρίκνωση
• Βιολογικές προσμείξεις: ζημιές από έντομα, υπολείμματα μίσχων/φύλλων, άλλα θραύσματα λαχανικών, σβώλοι χώματος
• Μόλυνση από ξένα σώματα: πέτρες, θραύσματα πλαστικού/καουτσούκ, ροκανίδια ξύλου

• Πνευματικό σύστημα εξαγωγής υψηλής απόδοσης
  • Βελτιστοποιημένος σχεδιασμός που εξισορροπεί την ανθεκτικότητα, την ταχύτητα απόκρισης και την αποδοτικότητα κατανάλωσης αέρα
  • Διατηρεί ακριβή απόρριψη και σταθερή απόδοση σε συνθήκες λειτουργίας υψηλής δυναμικότητας
  • Μειώνει σημαντικά τα ποσοστά εσφαλμένης απόρριψης και περιορίζει το συνολικό λειτουργικό κόστος
• Σύστημα ελέγχου με βιομηχανική οθόνη αφής 15 ιντσών
  • Διαισθητικό περιβάλλον χρήστη (HMI) με υποστήριξη πολλαπλών γλωσσών
  • Εναλλαγή συνταγών διαλογής με ένα άγγιγμα
  • Ολοκληρωμένο σύστημα απομακρυσμένης υποστήριξης
    • Απομακρυσμένη πρόσβαση και παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο
    • Πίνακας δεδομένων απόδοσης
    • Διαδικτυακή διάγνωση από ειδικούς
    • Διαδραστική αντιμετώπιση προβλημάτων