Η σειρά HWFT Intelligent Machine Vision Sorter Ένα μονόστρωμα μοντέλο ζώνης που έχει αναπτυχθεί για την ταξινόμηση φρέσκων γαλλικών πατάτων και προψημένων γαλλικών πατάτων.

Μοντέλο ζώνης μονής στρώσης ειδικά σχεδιασμένο για ταξινόμηση φρεσκοκομμένων τηγανιτών πατατών και προτηγανισμένων τηγανητών πατατών. Υιοθετώντας την τεχνολογία απεικόνισης ορατού φωτός RGB υψηλής ανάλυσης με τεχνητή νοημοσύνη, σε συνδυασμό με συνεχή παραβολική επιθεώρηση διπλής λειτουργίας από πάνω και εκτός ζώνης, αφαιρεί αποτελεσματικά διάφορα ελαττώματα που είναι δύσκολο να εντοπιστούν από τον παραδοσιακό εξοπλισμό ταξινόμησης. Η βαθιά εκμάθηση εφαρμόζεται για τη συνεχή βελτιστοποίηση της ακρίβειας της ταξινόμησης μηχανικής όρασης.

Κατά την επεξεργασία της τηγανιτής πατάτας, ακόμη και μικρές χρωματικές διαφορές, επιφανειακά ελαττώματα ή ακανόνιστα σχήματα μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο τη συνοχή του προϊόντος και να βλάψουν τη φήμη της μάρκας. Η χειροκίνητη διαλογή από μόνη της είναι αργή με ασταθή ποιότητα και υψηλό κόστος εργασίας, αποτυγχάνοντας να συμβαδίσει με τις γραμμές παραγωγής υψηλής ταχύτητας. Επιπλέον, οι τηγανιτές πατάτες μπορούν να αναποδογυριστούν και να στοιβάζονται τυχαία στη ζώνη. Η παραδοσιακή μονής όψης επιθεώρηση τείνει να δημιουργεί τυφλές ζώνες, με αποτέλεσμα τη μη ανίχνευση ή την ψευδή απόρριψη.

Η σειρά HWFT είναι ένα έξυπνο σύστημα ταξινόμησης μηχανικής όρασης ειδικά σχεδιασμένο για να αντιμετωπίζει τις παραπάνω προκλήσεις. Διαθέτοντας μια μοναδική αρχιτεκτονική επιθεώρησης διπλής λειτουργίας (επιθεώρηση από πάνω ιμάντα + παραβολική επιθεώρηση εκτός ζώνης), είναι εξοπλισμένο με τεχνολογία απεικόνισης ορατού φωτός υψηλής ανάλυσης RGB (HR-RGB), ενσωματωμένη με αλγόριθμους AI και πνευματικούς εκτοξευτές υψηλής απόδοσης. Μπορεί να αναγνωρίσει και να απορρίψει αποτελεσματικά τον αποχρωματισμό, τα ελαττώματα της επιφάνειας, τις ανωμαλίες στο σχήμα και τα ξένα υλικά από τηγανητές πατάτες, βελτιώνοντας σημαντικά τη συνοχή του τελικού προϊόντος και παρέχοντας σταθερή διασφάλιση για την ασφάλεια των τροφίμων.

Ο αλγόριθμος αναγνώρισης ελαττωμάτων επιφανειών που λειτουργεί με AI εκπαιδεύεται μέσω βαθιάς μάθησης με πραγματικά δεδομένα παραγωγής, επιτρέποντας τη συνεχή βελτίωση της ακρίβειας ταξινόμησης. Με σταθερή και αξιόπιστη απόδοση ταξινόμησης, ο αλγόριθμος βοηθά τους επεξεργαστές γαλλικών τηγανητών να μειώσουν δραστικά την εξάρτηση από τη χειρωνακτική εργασία, ενώ αναβαθμίζουν την ποιότητα του προϊόντος και την αποδοτικότητα επεξεργασίας.

• Σύστημα ταξινόμησης μηχανικής όρασης προσαρμοσμένο για τηγανιτές πατάτες
  • Αρχιτεκτονική επιθεώρησης πλήρους επιφάνειας διπλής λειτουργίας: Ενσωμάτωση επιθεώρησης ζώνης από κάτοψη και παραβολικής επιθεώρησης εκτός ζώνης. Καθώς οι τηγανιτές πατάτες αναποδογυρίζουν και στοιβάζονται τυχαία στη ζώνη, η παραβολική επιθεώρηση εκτός ζώνης καταγράφει εικόνες από κάτω και πλαϊνές επιφάνειες. Η σύγχρονη σάρωση διπλών λειτουργιών μεγιστοποιεί την πλήρη κάλυψη επιφάνειας.
  • Συμπαγής σχεδιασμός μονής ζώνης: Δομή γρήγορης εγκατάστασης με μικρό αποτύπωμα και ευέλικτη ανάπτυξη.
  • Υψηλής απόδοσης αδιάβροχη δονητική τροφοδοσία: Απλώνει τις τηγανιτές πατάτες σε ομοιόμορφες απλές στρώσεις για να ελαχιστοποιήσει την επικάλυψη και την απόφραξη.
  • Εύκολος στο καθάρισμα δομικός σχεδιασμός: Πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων, σφραγισμένος θάλαμος διαλογής και ηλεκτρικό ντουλάπι για άνετη και αποτελεσματική καθημερινή συντήρηση και καθαρισμό.
  • Ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου υγρασίας: Εξασφαλίζει σταθερή λειτουργία του εξοπλισμού κάτω από πολύπλοκες συνθήκες εργασίας και μειώνει το χρόνο διακοπής λειτουργίας.
• Σύστημα επιθεώρησης επιφανειακών ελαττωμάτων υψηλής ακρίβειας με τεχνητή νοημοσύνη
  • Απεικόνιση ορατού φωτός υψηλής ανάλυσης RGB (HR-RGB): Καταγράφει λεπτές λεπτομέρειες επιφάνειας με υψηλή ακρίβεια, αντικαθιστώντας αποτελεσματικά τη χειροκίνητη ταξινόμηση.
  • Αλγόριθμος τεχνητής νοημοσύνης που αναπτύχθηκε μόνος του: Βελτιώνει την αναγνώριση ελαττωμάτων επιφάνειας. Υποστηρίζει επανεκπαίδευση μοντέλων με βάση τα πραγματικά δεδομένα παραγωγής για συνεχή αύξηση της ακρίβειας ταξινόμησης μέσω βαθιάς εκμάθησης.
  • Φωτισμός LED υψηλής έντασης: Διατηρεί σταθερό περιβάλλον απεικόνισης για καθαρές και σταθερές εικόνες.

Ανίχνευση μηχανικής όρασης υψηλής ακρίβειας για διάφορα ελαττώματα γαλλικού τηγανητού με βάση τα χαρακτηριστικά της επιφάνειας:

• Ελαττώματα χρώματος: καφέ, πρασίνισμα, σκούρες κηλίδες, ωίδιο
• Ελαττώματα σχήματος: σπάσιμο, δυσμορφία, μέγεθος εκτός προδιαγραφών, υπολειπόμενο δέρμα πατάτας
• Ελαττώματα επεξεργασίας: γρατσουνιές, εσοχές, ανομοιόμορφα κοψίματα, εξίδρωση αμύλου
• Ελαττώματα τηγανίσματος: καμένα άκρα, λεκέδες από λάδι, φουσκάλες
• Μόλυνση ξένων υλικών: ροκανίδια, υπολείμματα συσκευασίας

• Σύστημα απόρριψης πεπιεσμένου αέρα υψηλής απόδοσης
  • Βελτιστοποιημένη σχεδίαση: Εξισορροπεί την αντοχή, την ταχύτητα απόκρισης και την αποδοτικότητα κατανάλωσης αέρα.
  • Αποτελεσματικό και σταθερό: Διατηρεί αξιόπιστη απόρριψη και σταθερή απόδοση υπό ταξινόμηση υψηλής απόδοσης.
  • Μείωση κόστους: Μειώνει σημαντικά το ποσοστό ψευδούς απόρριψης και μειώνει το συνολικό κόστος λειτουργίας.
• Σύστημα ελέγχου βιομηχανικής οθόνης αφής 15 ιντσών
  • Διαισθητική αλληλεπίδραση: Φιλικό προς τον χρήστη HMI με υποστήριξη πολλών γλωσσών.
  • Εναλλαγή με ένα κλικ: Γρήγορη ανάκληση παραμέτρων ταξινόμησης για διαφορετικά προϊόντα.
  • Ολοκληρωμένη απομακρυσμένη υποστήριξη:
    • Απομακρυσμένη πρόσβαση και παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο
    • Ταμπλό επιδόσεων
    • Διαδικτυακή διάγνωση ειδικών
    • Διαδραστική αντιμετώπιση προβλημάτων