PHOENIX LX4-B4 Serie High-End Intelligent Visual Sorter Single-layer Belt Model Custom-built For IQF Frozen Raspberry Sorting, progettato secondo i più elevati standard igienici.

Modello a nastro a singolo strato costruito su misura per la selezione di lamponi surgelati IQF, ingegnerizzato secondo i più elevati standard igienici. Alimentato da un sistema di telecamere RGB a ultra-alta risoluzione potenziato dall'IA, respinge accuratamente i difetti superficiali e i materiali estranei, con una precisione di selezione continuamente migliorata tramite iterazione di deep learning.

La selezione dei lamponi surgelati IQF presenta sfide uniche, distinte dalle bacche fresche. I lamponi hanno una consistenza morbida e tricomi superficiali fini; i frutti tendono a rompersi in condizioni di bassa temperatura. La selezione manuale comporta un'elevata intensità di manodopera, mentre il contatto con le dita provoca scongelamento e adesione, con conseguenti alti tassi di fuga. La brina superficiale e l'adesione di ghiaccio tra i frutti oscurano difetti critici come macchie rosso scuro, muffa, ammorbidimento e collasso, che sono difficilmente identificabili dalle tecnologie di visione convenzionali. Oltre ai grumi congelati e ai frutti difettosi attaccati (ad es. frutti doppi, agglomerati di frammenti) complicano ulteriormente la selezione. Le soluzioni tradizionali mostrano chiari limiti: la selezione manuale soffre di bassa efficienza e qualità incoerente in ambienti di lavoro freddi; la separazione ad aria e la selezione per gravità funzionano solo su dimensioni, peso e densità e non possono rilevare deviazioni di colore, danni superficiali, residui di calice o contaminanti estranei.

La serie PHOENIX LX4-B4 è un sistema di selezione visiva intelligente su misura per la selezione di grado industriale e il controllo qualità di lamponi surgelati IQF premium, costruito secondo specifiche igieniche di altissimo livello. Dotato di imaging RGB a ultra-alta risoluzione e algoritmi AI auto-sviluppati, si adatta alle proprietà fisiche dei lamponi IQF sfusi. Anche in condizioni di oscuramento da brina, i modelli di deep learning identificano in modo affidabile macchie di muffa rosso scuro specifiche dei lamponi, ammorbidimento parziale e rotture della polpa. L'analisi della morfologia, della consistenza e dei bordi distingue la materia estranea dello stesso colore come foglie e steli, e rileva in modo intelligente grumi congelati e prodotti difettosi aderenti. Attraverso l'ispezione visiva ad alta velocità e l'espulsione precisa, il sistema seleziona in modo efficiente variazioni di colore, danni superficiali, contaminanti estranei e lamponi agglomerati, migliorando l'uniformità e la purezza dei prodotti finiti. Offre una soluzione più efficiente, affidabile e quantificabile per la lavorazione di lamponi surgelati IQF.

Gli algoritmi di riconoscimento dei difetti superficiali basati sull'IA sono addestrati su set di dati di produzione reali tramite deep learning per un miglioramento continuo della precisione di selezione. Aiutano i trasformatori a migliorare la qualità del prodotto, aumentare la produttività e ridurre i costi di manodopera per mantenere vantaggi competitivi sul mercato.

• Sistema di selezione visiva di grado industriale progettato su misura per lamponi surgelati IQF
  • Unità di selezione a nastro singolo compatta con design a installazione rapida
  • Molteplici opzioni di alimentatori vibranti ad alte prestazioni e impermeabili, personalizzabili per varietà di lamponi (lamponi rossi, neri, gialli) e dimensioni dei frutti. Garantisce una distribuzione uniforme del materiale su singolo strato e minimizza la sovrapposizione e i danni causati dallo schiacciamento.
  • Costruzione in acciaio inossidabile per uso alimentare. Camera di selezione sigillata e armadio elettrico resistono a frequenti lavaggi ad alta pressione e cicli di sanificazione.
  • Nastro a sgancio rapido e telaio a tubo tondo eliminano gli angoli sanitari morti, consentendo una comoda manutenzione e pulizia quotidiana per soddisfare rigorosi requisiti di sicurezza alimentare.
  • Sistema di controllo dell'umidità integrato stabilizza il funzionamento dell'apparecchiatura e riduce i tempi di inattività.
  • Varianti con larghezza nastro di 1200 mm e 1800 mm offrono grande flessibilità per soddisfare diverse esigenze di produttività per i trasformatori.
• Sistema di ispezione dei difetti superficiali a ultra-precisione potenziato dall'IA
  • Algoritmi AI auto-sviluppati rafforzano il rilevamento dei difetti superficiali. Il riaddestramento del modello basato sui dati di produzione reali consente l'ottimizzazione continua della precisione di selezione tramite deep learning.
  • L'imaging RGB a ultra-alta risoluzione (UHR-RGB) cattura sottili scolorimenti, macchie di ammorbidimento e perdita di tricomi sulle superfici dei lamponi, raggiungendo una sensibilità di rilevamento superiore all'occhio umano.
  • L'illuminazione a LED ad alta luminosità garantisce immagini nitide e coerenti.

Ispezione visiva ad ultra-alta precisione per molteplici difetti su lamponi surgelati IQF basata sulle caratteristiche superficiali:

• Difetti di colore: scolorimento, macchie di muffa rosso scuro, imbrunimento parziale, marciume
• Difetti morfologici: malformazione, ammorbidimento e collasso, rottura, frammentazione, frutti sottodimensionati, frutti doppi
• Danni superficiali: abrasione, indentazione, crepe da congelamento, residui di calice, essudazione di succo
• Contaminanti biologici: infestazione da insetti, residui di foglie/steli, frammenti residui di altre bacche, particelle di terra
• Inclusioni di corpi estranei: pietre, frammenti di plastica/gomma, schegge di legno, fili di imballaggio

• Sistema di espulsione pneumatica ad alte prestazioni
  • Design ottimizzato che bilancia durata, velocità di risposta ed efficienza del consumo d'aria
  • Espulsione delicata adatta a lamponi fragili, mantenendo un rifiuto accurato e prestazioni stabili in operazioni ad alta produttività
  • Riduce notevolmente il tasso di falsi rifiuti e abbassa i costi operativi complessivi
• Sistema di controllo con touchscreen industriale da 15 pollici
  • HMI intuitivo con supporto multilingue
  • Commutazione dei parametri con un clic per diverse varietà di lamponi
  • Suite completa di supporto remoto
    • Accesso remoto e monitoraggio in tempo reale
    • Dashboard dei dati di prestazione
    • Diagnostica esperta online
    • Risoluzione interattiva dei problemi